¿Cuántos de nosotros hemos escuchado de un lugar en un mercado de Oaxaca en el que escoges tu carne y ahí mismo te la asan? Bueno pues ese lugar existe, es El Pasillo de Humo, en el Mercado Benito Juárez en la ciudad de Oaxaca. Este lugar me dejó con sentimientos encontrados, la neta… Por…